法石街区位于泉州市东海组团与现状中心城区衔接处，是海上丝绸之路泉州史迹保护规划中江口片区的最集中地区，历史上是著名的商贸街。由于村落所受到明清两代的历史变革影响，现存传统建筑保存较少保留情况较差，因此其历史场所意义远大于实体建筑保护意义。
本次规划坚持“保护第一，开发第二”的方针，本着整体控制、重点保护、合理利用、适度发展的原则，坚持可持续发展原则，在深入调研和综合分析之后，将空间保护信息做如下界定：
除文保单位和传统保护建筑外，还将以下内容列入保护范围中：自然地理环境（原山水结构），以石头街为核心的公共空间结构，水渠结构，以及村庄肌理等。根据其现状品质以及对城市生活和建设的影响进行分类，进行保护信息的提取与保护级别的确定，共分为严格保护、合理利用、适度调整、科学规划四个层次以不同保护方法及强度进行保护和开发。
